Практикум: «Выделение углекислого газа (СО2)»

Цель: Изучить взаимодействие уксусной, лимонной кислоты,  и пищевой соды.

В ходе занятия учащиеся познакомились с углекислым газом, как кислотным оксидом, его свойствами. 

Были проведены опыты с использованием соды, уксусной и лимонной кислоты:

1. В воду добавили соду, затем уксусную кислоту, наблюдаем химическую реакцию с выделением углекислого газа. Чтобы убедится в свойствах этого газа, мы опускаем полупустой стакан с реакцией (в газ) горящую спичку, она тухнет.

2. В воду добавляем сахар, лимонную кислоту, затем немного соды. Когда сода попадает в кислую среду, обильно выделяется СО2 – углекислый газ, тот самый газ, который добавляют в бутылки со сладкой водой (лимонад).

3. Насыпаем соду в пустой шар, наливаем уксус в бутылку, надеваем шарик на горлышко бутылки, высыпаем содержимое шарика в бутылку. При добавление соды  в уксус выделяется углекислый газ, который наполняет воздушный шарик и он надувается.